SABATO 7/12 AL MERCATO CONTADINO DI FOGGIA
IL NATALE A TAVOLA
Alla vigilia della festività dell’Immacolata che apre ufficialmente lo shopping delle feste, a Foggia si inaugura il ‘Salone dei Sigilli di Campagna Amica della Capitanata’, il primo appuntamento dedicato al Natale a tavola, la tradizione più radicata nella cultura dei pugliesi.
Dalle ore 10,30 di sabato 7 dicembre nel primo Mercato contadino di via della Repubblica 80 sarà possibile scoprire i più rari souvenir di Natale tipici della Capitanata, con la preparazione fai da te dei tradizionali cesti da mettere sotto l’albero, con i tutor contadini che guideranno i consumatori su come allestire la tavola di Natale a Km0.
Grande attività per la pescheria del Mercato, per far conoscere caratteristiche, qualità ed aiutare a fare scelte di acquisto consapevoli, con il pesce a miglio zero offerto direttamente dai pescatori, al centro delle ricette natalizie della tradizione.
Spazio alle degustazioni dei piatti provinciali storici delle feste e alla carrellata dei dolci natalizi, con l’approfondimento di Coldiretti su ‘La spesa a tavola dei foggiani’, con le previsioni su quanto spenderanno le famiglie della provincia per Natale e su quali saranno i prodotti maggiormente acquistati.